파주 야당동에 위치한 맛집 "록갈비"를 다녀왔습니다. 야당역에서 도보로 이동 가능한 위치에 있는 이곳은 이미 많은 지역 주민들에게 사랑받고 있는 쪽갈비 전문점입니다. 특히 "뼈에 붙은 고기가 제일 맛있다"고 자부하는 만큼, 두툼하게 고기가 붙어있는 쪽갈비를 제대로 즐길 수 있는 곳입니다.
식당 위치 및 운영 정보
✔️ 파주시 소리천로8번길 60 1동 107호
✔️ 16:00 ~ 23:00 (금, 토는 24시까지)
라스트오더 종료 45분 전까지
✔️ 0507-1358-6920
✔️ 주차 가능
식당 분위기와 인테리어
야당맛집 록갈비는 야당역에서 횡단보도 하나만 건너면 큰 대로변에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 도보로 접근성이 뛰어나며, 매장은 실내 홀과 야외 테라스로 구성되어 있습니다. 초록색 인조잔디 위 테이블이 있어 여름 저녁 선선한 바람을 맞으며 쪽갈비를 즐길 수 있는 특별한 분위기를 제공합니다. 저녁 시간에는 이미 많은 사람들이 자리를 잡고 있을 정도로 인기 있는 곳입니다.
먹어본 메뉴 소개
갈비의 메뉴판은 간단하지만 핵심적인 메뉴들로 구성되어 있습니다. 대표 메뉴는 "양념 쪽갈비"와 "매운 쪽갈비"로, 사이드 메뉴는 날치알 주먹밥 등 취향대로 선택할 수 있습니다. 메뉴의 간결함은 맛집의 특징을 더욱 강조하며, 특히 매운 쪽갈비는 캡사이신을 사용하지 않아 깔끔하고 자연스러운 매운맛이 돋보입니다
저희는 양념 쪽갈비 2인분과 아이들을 위한 날치알 주먹밥을 주문했습니다. 록갈비에서는 콩가루, 매운 소스, 백김치, 떡사리, 미니 껍데기를 기본으로 제공하여 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다. 특히 미니 껍데기와 떡사리를 숯불에 구워 먹으면 별미입니다. 또한, 계란찜이 서비스로 제공되어 기다리는 시간 동안 입을 심심하지 않게 채울 수 있습니다.
날치알 주먹밥은 밥, 김가루, 날치알이 듬뿍 들어가 있어 고소한 향과 함께 침샘을 자극합니다. 비닐장갑을 이용해 직접 주먹밥을 만들며 식사 준비 과정을 즐길 수 있습니다. 주먹밥이 완성될 즈음 양념 쪽갈비가 등장해 완벽한 타이밍으로 식사를 시작할 수 있었습니다.
록갈비의 쪽갈비는 초벌되어 나오기 때문에 15분 정도의 짧은 시간 안에 완벽히 익힙니다. 뼈 쪽을 먼저 구워 3분, 뒤집어서 1분만 더 익히면 먹을 준비가 끝납니다. 초벌 덕분에 고기의 깊은 풍미가 살아 있고, 굽는 시간이 짧아 편리합니다.
쪽갈비는 뼈에 고기가 가득 붙어 있어 일반적인 쪽갈비와는 다르게 양이 넉넉합니다. 뼈보다는 고기 양이 더 많은 느낌으로, 부드럽고 두툼한 식감을 자랑합니다. 양념의 달달하면서도 짭조름한 맛은 고기의 풍미를 극대화하며, 매운 소스와 함께 즐기면 화끈한 맛도 체험할 수 있습니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다.
방문 소감
록갈비 야당점은 맛, 서비스, 분위기 모두를 만족시키는 찐 맛집입니다. 고품질의 쪽갈비는 물론, 다양한 기본 제공 반찬과 서비스 메뉴가 풍부해 가격 대비 만족도가 높습니다. 접근성 좋은 위치와 아늑한 분위기 덕분에 가족, 친구, 연인과 함께 방문하기에 안성맞춤입니다. 양념 쪽갈비와 매운 쪽갈비 모두 강력 추천하며, 파주에 방문한다면 꼭 들러보세요. 다음에는 매운 쪽갈비로 다시 방문할 예정입니다.