추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해줄 국물 음식이 생각난다면, 덕이동의 순대국 맛집 청담채를 추천합니다. 이곳은 깊고 진한 국물과 푸짐한 고기 양, 그리고 특별한 토종순대로 많은 사람들의 입맛을 사로잡는 곳입니다. 청담채에서 제공하는 다양한 메뉴와 그 맛의 비결을 하나씩 살펴보겠습니다.
식당 위치 및 운영 정보
✔️ 고양시 일산서구 덕이로 88 1층
✔️ 10:00 ~ 22:00 (월 정기휴무)
라스트오더 21:00
✔️ 0507-1459-5434
✔️ 주차 가능
식당 분위기와 인테리어
청담채는 덕이동에 자리 잡고 있으며, 큰 2층 건물의 1층에 위치해 있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 내부는 넓고 쾌적하며, 오픈된 테이블석과 칸막이 좌석이 마련되어 있어 단체 모임이나 가족 외식에도 적합합니다. 따뜻하고 편안한 분위기 덕분에 한 끼 식사뿐 아니라 여유로운 시간을 보내기에도 좋은 곳입니다.
먹어본 메뉴 소개
청담채의 메뉴는 심플하지만 깊은 맛으로 승부합니다. 대표 메뉴는 순대국과 한우곱창전골이며, 사이드로 수육과 토종순대를 제공합니다. 순대국은 취향에 따라 살코기 순대국 또는 머릿고기+내장 순대국으로 선택할 수 있으며, 매운 맛을 선호하는 분들을 위한 얼큰순대국도 준비되어 있습니다.
- 토종순대: 이곳의 토종순대는 특별한 풍미와 부드러운 식감으로 유명하며, 청양고추와 새우젓과 함께 먹으면 맛이 더욱 풍부해집니다.
- 얼큰순대국: 매운 양념이 더해진 국물은 깊은 감칠맛과 얼큰함으로 추운 계절에 제격입니다.
청담채의 순대국은 깊고 뽀얀 국물과 고소한 풍미로 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 오랜 시간 우려낸 뽀얀 국물은 고기의 부드러움을 살리면서도 간이 적절하게 되어 있어 따로 간을 하지 않아도 완벽한 맛을 냅니다. 살코기 위주의 순대국은 머릿고기와 내장을 선호하지 않는 사람들도 맛있게 먹을 수 있으며, 고기의 양이 풍성해 한 끼 식사로 부족함이 없습니다.
청담채에서는 기본 반찬인 배추김치와 깍두기를 비롯해 양파절임, 청양고추, 쌈장 등 다양한 반찬을 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다. 특히 배추김치는 새콤달콤한 맛으로 순대국의 깊은 맛을 한층 더 끌어올려줍니다. 깍두기 국물을 국밥에 살짝 더하면 시원한 감칠맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
방문 소감
청담채는 깊고 풍부한 맛, 넉넉한 양, 그리고 합리적인 가격으로 많은 사람들에게 사랑받는 순대국 맛집입니다. 김치와 깍두기 같은 기본 반찬도 수준급이며, 셀프바에서 자유롭게 즐길 수 있는 부가적인 요소들이 이곳을 더 매력적으로 만듭니다. 특히 토종순대는 꼭 한번 맛봐야 할 별미로, 순대국과 함께 곁들이면 더욱 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.
덕이동 순대국 맛집 청담채는 추운 계절에 몸과 마음을 따뜻하게 해줄 최고의 선택입니다. 진한 국물과 푸짐한 고기, 그리고 특별한 토종순대까지 모든 요소가 조화를 이루며 최고의 식사 경험을 선사합니다. 다음 번 외식이나 가족 모임 장소로 고민 중이라면 청담채를 방문해보세요. 뜨끈한 국물 한 그릇으로 하루의 피로를 풀 수 있을 것입니다.